여수농협 여수 돌산갓김치 2kg (1개) : 다나와 가격비교

아이스팩이 들어있어 신선하구요 전에도 시켜봤지만 만족만족합니다이번꺼는 액젖향이 좀났지만 익으면 맛나요갓이 싱싱하고 양념도 넉넉하니 익으면 참기름해서 밥비벼먹으려구요

갓김치 좋아해 자주 주문하는데 여기 주문은 처음입니다. 날씨 탓인지 갓잎이 조금 뻣뻣하고 질긴 느낌이지만 양념은 맛있습니다. 가격도 괜찮고 안익은 신선한 갓김치가 배송되어서 하룻밤 실온에서 익혀 맛있게 먹었습니다.

(1) 여수돌산 갓김치가 유명한 이유는 노지 황토흙 밭에서 갓을 키우고 있고, 섬의 특성상 생선이나 조개를 먹은후 발생하는 음식물 쓰레기를 밭에 비료로 사용하므로, 돌산갓은 유난히도 유기황의 농도가 높음 . (2) 돌산 갓김치는 마치 홍어를 씹는듯한 코끝이 찡하는 알싸한 맛이 특징이지만, 이로인해 호불호가 차이가 많음. (3) 덜 묶힌 갓김치일수록 유기황의 톡쏘는 맛이 강함. (4) 통상적으로 1년에 2모작을 하고있으나, 요즘에는 기업형으로 5모작을 하는 곳도 있는데, 이런곳일수록 톡쏘는 알싸한 맛이 적음. 톡쏘는 알싸한 맛을 좋아한다면 개인형 사업체에서 만드는 갓김치를 더 선호할 듯함 (5) 갓김치를 처음 접하는 분이시라면 맛의 편차가 적은 농협김치로 시작하는게 무리가 없을듯 함.

배송 빠르고 냉장포장 잘되서 도착했어요. 갓김치는 역시 여수농협 돌산 갓김치가 최고인 듯. 갓도 싱싱하고 양념도 맛있고 특히 조금 숙성시키면 제대로 맛나요~

(1) 여수돌산 갓김치가 유명한 이유는 노지 황토흙 밭에서 갓을 키우고 있고, 섬의 특성상 생선이나 조개를 먹은후 발생하는 음식물 쓰레기를 밭에 비료로 사용하므로, 돌산갓은 유난히도 유기황의 농도가 높음 . (2) 돌산갓김치는 마치 홍어를 씹는듯한 코끝이 찡하는 알싸한 맛이 특징이지만, 이로인해 호불호가 차이가 많음. (3) 덜 묶힌 갓김치일수록 유기황의 톡쏘는 맛이 강함. (4) 통상적으로 1년에 2모작을 하고있으나, 요즘에는 기업형으로 5모작을 하는 곳도 있는데, 이런곳일수록 톡쏘는 알싸한 맛이 적음. 톡쏘는 알싸한 맛을 좋아한다면 개인형 사업체에서 만드는 갓김치를 더 선호할 듯함 (5) 갓김치를 처음 접하는 분이시라면 맛의 편차가 적은 농협김치로 시작하는게 무리가 없을듯 함.

(1) 여수돌산 갓김치가 유명한 이유는 노지 황토흙 밭에서 갓을 키우고 있고, 섬의 특성상 생선이나 조개를 먹은후 발생하는 음식물 쓰레기를 밭에 비료로 사용하므로, 돌산갓은 유난히도 유기황의 농도가 높음 . (2) 돌산갓김치는 마치 홍어를 씹는듯한 코끝이 찡하는 알싸한 맛이 특징이지만, 이로인해 호불호가 차이가 많음. (3) 덜 묶힌 갓김치일수록 유기황의 톡쏘는 맛이 강함. (4) 통상적으로 1년에 2모작을 하고있으나, 요즘에는 기업형으로 5모작을 하는 곳도 있는데, 이런곳일수록 톡쏘는 알싸한 맛이 적음. 톡쏘는 알싸한 맛을 좋아한다면 개인형 사업체에서 만드는 갓김치를 더 선호할 듯함 (5) 갓김치를 처음 접하는 분이시라면 맛의 편차가 적은 농협김치로 시작하는게 무리가 없을듯 함.

(1) 여수돌산 갓김치가 유명한 이유는 노지 황토흙 밭에서 갓을 키우고 있고, 섬의 특성상 생선이나 조개를 먹은후 발생하는 음식물 쓰레기를 밭에 비료로 사용하므로, 돌산갓은 유난히도 유기황의 농도가 높음 . (2) 돌산갓김치는 마치 홍어를 씹는듯한 코끝이 찡하는 알싸한 맛이 특징이지만, 이로인해 호불호가 차이가 많음. (3) 덜 묶힌 갓김치일수록 유기황의 톡쏘는 맛이 강함. (4) 통상적으로 1년에 2모작을 하고있으나, 요즘에는 기업형으로 5모작을 하는 곳도 있는데, 이런곳일수록 톡쏘는 알싸한 맛이 적음. 톡쏘는 알싸한 맛을 좋아한다면 개인형 사업체에서 만드는 갓김치를 더 선호할 듯함 (5) 갓김치를 처음 접하는 분이시라면 맛의 편차가 적은 농협김치로 시작하는게 무리가 없을듯 함.

상품 잘 받았습니다. 가장중요한 맛은 대체로 무난합니다. 영념의 양도 적당. 익힘정도는 다소 익은 느낌이며 잎의 초록빛은 최근애 버무린듯한 느낌은 안들며 적당히 익혀있습니다. 개인적인 취향으론 양념에 달큰한 맛이 좀 깃들면 좋겠습니다. 단맛이 부족한게 아쉬움. 전체적으로 맵지 않고 적당합니다. 갓김치는 갓이 연한 편이며 맵기도 적당합니다. 양념의 양이 다소 적은 개 아쉽습니다. 갓김치 또한 달큰맛이 조금 아쉽습니다. 갓 특유의 매운맛은 적당합니다. 개인적으로 대 만족은 아니지만 그냥 먹을만 합니다. 김치양도 무난. 2키로+2키로 구매함.(광주광역시에서 구매)갓김치랑 함께 구매 하였습니다.

상품 잘 받았습니다. 가장중요한 맛은 대체로 무난합니다. 영념의 양도 적당. 익힘정도는 다소 익은 느낌이며 잎의 초록빛은 최근애 버무린듯한 느낌은 안들며 적당히 익혀있습니다. 개인적인 취향으론 양념에 달큰한 맛이 좀 깃들면 좋겠습니다. 단맛이 부족한게 아쉬움. 전체적으로 맵지 않고 적당합니다. 갓김치는 갓이 연한 편이며 맵기도 적당합니다. 양념의 양이 다소 적은 개 아쉽습니다. 갓김치 또한 달큰맛이 조금 아쉽습니다. 갓 특유의 매운맛은 적당합니다. 개인적으로 대 만족은 아니지만 그냥 먹을만 합니다. 2키로+2키로 구매함.(광주광역시에서 구매)갓김치랑 함께 구매 하였습니다.

여수농협 갓김치 처음 주문해 보는데 맛있네요. 갓은 아삭아삭하고 양념도 골고루 많이 들었어요.버섯가루랑 다시마물이 들어가서인지 깊고 진한맛이 나요.갓김치 좋아해서 여기저기 많은곳에서 먹어봤는데 해썹인증에 농협에서 만들어 믿고 먹어요.품질 좋고 맛난 갓김치 계속 만들어 주세요~다음에 또 주문할게요^^