사이즈는 5cm ~ 5,5cm 정도의 길이이며 멸치가 작아도 알이 들어 있는 것들이 섞여있어서 좋네요맛이 좀 일반 멸치 보다 더 짠듯 합니다상태는 반짝반짝한 은빛멸치 도 아니고 그렇다고 노란빛 멸치도 아니며 은빛 과 노란 멸치의 중간 색 정도 입니다고바멸치 똥 과 머리 손질 하려했으나 사이즈가 좋아서 손질 할 필요가 없어 걍 소분하여 보관 했네요보통 한박스 구입하면 멸치 상자에 송장 붙여 오는데이곳은 은박 봉지에 담아져서 도착 했네요포장 방법이 넘 마음에 들어 좋았습니다
특가로 올랐기에 두박스를 주문했죠~배송은 3일정도 걸렸구요큰박스에 은박폼 포장으로 두개의 상자가 들어있었어요한박스를 열었는데 멸치가 좀 잘고 많이 부서졌더군요다른박스를 열었더니 더 깨끗하고 크기도 일정하게 들어있더군요한박스는 소분하면서 마지막에 담겨진듯 상태가 별로 였어요지퍼백에 다 나눠둔 상태라 그냥 먹기로 했어요두박스 차이가 심했고 한박스에 아쉬움이 있어요영상보면 지퍼백에 바로 소분한건데도 차이가 느껴질 거에요
멸치 맛있고 꽈리고추멸치볶음 만들기 딱 알맞은 크기. 포장도 잘되있어요 받은 즉시 대사이즈 비닐백 두장에 나누어 넣고 김치냉장고 에 보관해 두고 한번 조리할 분량을 꺼내서 대 접시위애 펼쳐놓고 마늘5쪽.양파1개는 다져놓고 꽈리고추 꼭지 따고 씻어서 소쿠리에 얹어 물빠지는 동안 반씩 손으로 뚝 끊어줍니다 후라이팬에 식용유3수푼 물엿3수푼정도 붓고 기름이 끓기사작하면 다짐양파.마늘을 반쯤 넣고 한번 고루 펴주고 다음 멸치를 부어 나무젓가락으로 뒤적여 주며 갈색 되기전에 불을 꺼주고 바로 대접시위에 펼쳐놓아요 그 후라이팬 살짝 키친타올 로 문질러 준 다음 식용유2수푼 설탕1수푼넣은 다음 남겨두었던 다짐양파마늘을 넣고 기름이 끓으면 꽈리고추를 넣고 팬뚜껑을 덮었다가 1분해 한번 뒤집어주면서 호두.아몬드넣고 한번 뒤적이고 간장1스푼.참기름 넣고 뒤적이고 팬뚜껑을 덮고 1분 조린다음 불을 꺼주고 펴쳐놓은 멸치 를 부어서 섞어 놓은 다음 깨소금 약간 뿌려 놓은 뒤 식힌 뒤 냉장고 에 보관 한 일주일 밑반찬으로 좋아요
상품받자마자 감동입니다. 보통 멸치주문하면 박스 그대로 보내오던데 이번것은 은색 냉온포장봉투에 담아 보내셧고냉동멸치라 배달중 축축해짐을을 우려하셧지만 너무도 잘 건조된 깨끗한 은색멸치 내장도 빼지않아도 먹어도될 크기에 간도맛고 100% 만족입니다. 여러모로 그동안 구매한 멸치중 최고의가격 품질입니다. 냉동실에 쟁여놓으려고 바로 재구매합니다.
가성비 갑!! 짭조롬하고 색은 좋습니다. 포장은 원물상자를 감싼 은박포장으로 왔어요. 오자마자 견과류 넣고 볶아 반찬을 만들었습니다. 맛나네요. 만족합니다^^ 딱 한 가지 배송은 조금 늦었는데 늦으면 늦는 상황을 문자로 알려주셨으면 더 만족했을 겁니다. 앞으로도 좋은 상품 꾸준히 만나고 싶습니다^^