물로 빚어 내는 명주 중의 명주입니다. 집안 대대로 내려오는 소곡주 제조법에 한산의 찹쌀과 누룩, 맑은 물, 전통방방식 그대로 제조하여 1500백년 전 소곡주의 맛을 재현하였습니다. 한분 한분께 명주의 맛을 선사하고, 나아가 소곡주 명품화 사업에 최선을 다하고자 합니다.
제품 설명
단맛, 신맛, 쓴맛, 떫은맛, 구수한 맛, 청량한 맛이 조화로운 균형이 이루어진 곡주로 인공첨가제나 화학성분이 첨가 되지 않은 효모가 가득한 생주입니다.
수상/인증
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