금정산성토산주 유청길 대표는 2013년 대한민국 최조 막걸리분야 식품 명인으로 지정받았습니다. 금정산 기슭의 기후와 맑은 물, 500년 전통의 족타식 누룩을 직접 만들어 금정산성막걸리를 제조하고 있습니다.
제품 설명
500년 전통의 산성누룩과 금정산의 암반수를 사용하므로 옛날 막걸리 맛을 그대로 느낄 수 있는 알콜도수 8도의 살아있는 쌀 막걸리입니다.
수상/인증
식품명인인증 제49호
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